Сортировать по:
Функциональная смесь "Салями Тироль" 200 гр
От 40.00 ₪
Функциональная смесь «Салями Тироль» 🇦🇹🥩 Универсальная профессиональная смесь для приготовления сыровяленых, варено-копчёных колбас и BEEF JERKY. Обеспечивает яркий вкус, насыщенный аромат и стабильный цвет готового продукта. ✅ Подходит для: •...
Функциональная смесь «Шинка вкусная» – 100 г
🧂 Функциональная смесь «Шинка вкусная» – 100 г Профессиональная пищевая добавка для сыровяленых и сырокопчёных изделий — создана специально для тех, кто ценит вкус, стабильность и технологическую точность.Подходит как для...
Функциональная смесь для Кабанусов 200 гр
35.00 ₪
Функциональная смесь для Кабаносов Профессиональная пищевая добавка, специально разработанная для приготовления классических kabanosy — тонких копчёных колбасок с плотной текстурой и насыщенным вкусом. ✅ Что входит в состав: Натуральные экстракты...
Функциональная смесь для класического сыровяленого сервелата 100 грамм
30.00 ₪
Специя для сыровяленого сервелата – классическая Профессиональная пряная смесь для производства традиционного сыровяленого сервелата. Колбаса дает сбалансированный вкус, характерный аромат, правильную кислотность и насыщенный цвет. Идеально подходит для сыровяленых и...
Функциональная смесь для французского сервелата 200 грамм
🌿 Готовая смесь специй для сыровяленых колбас «Французский стиль» – 200 г Премиальная смесь специй для сыровяленых колбас в классическом французском стиле 🇫🇷 — идеальное решение для тех, кто хочет...
Функциональная смесь Прошуто 100 гр
Функциональная смесь Прошуто — 100 г Профессиональная функциональная смесь для сыровяленых колбас и цельномышечных изделий в итальянском стиле (прошутто, хамон, коппа, салями и т.д.). Обеспечивает стабильную ферментацию, характерный вкус, защиту...
Функциональная смесь салями верона 100 грамм
Функциональная смесь Салями Верона — 100 г Профессиональная пищевая смесь для приготовления сыровяленых и варено-копчёных колбас по мотивам классической итальянской салями из Вероны. Обеспечивает фирменный вкус, правильную ферментацию, характерный цвет...
Функциональная смесь специй для сосисок коктель.
Смесь специй для сосисок коктеля Профессиональная приправа, специально разработанная для приготовления нежных и ароматных сосисок — именно такой вкус, который все любят и помнят с детства. ✅ Как приспособление для...
Фунуциональная Приправа для Сервелата «Австрийский» 100 гр
30.00 ₪
Приправа для Сервелата «Австрийский» 🇦🇹 Классическая специя для приготовления варено-копчёного сервелата в австрийском стиле. Благородный вкус, тонкий аромат и узнаваемый характер – для тех, кто ценит настоящую европейскую колбасу. 🧂...
Фунциональеая смесь для докторской колбасы 100 грамм
От 25.00 ₪
Функциональная смесь для Докторской колбасы — 100 г Профессиональная добавка для производства варёной колбасы по типу “Докторская” — с мягким вкусом, ровной текстурой и устойчивой окраской. Обеспечивает правильную эмульсию, сочность...
Целлюлозная оболочка для колбас диаметром 80 мм длина 3 метра
Целлюлозная оболочка 80 мм — для варёных и полукопчёных колбас Профессиональная пищевая оболочка из целлюлозы, предназначенная для колбас крупного диаметра. Обеспечивает аккуратный внешний вид и стабильную форму изделия. 🔹 Основные...
Целюлозная оболочка 22 мм 21 метр
Целлюлозная оболочка для сосисок 22 мм – 21 метр Целлюлозная оболочка диаметром 22 мм предназначена специально для производства сосисок. Она прочная, удобная в работе и обеспечивает аккуратную форму готового продукта....