Сортировать по:
Глютамат натрия, усилитель вкуса.
10.00 ₪ – 60.00 ₪
🧂 Глютамат натрия (E621) — усилитель вкуса Глютамат натрия — это пищевая добавка, усиливающая естественный вкус продуктов. Особенно популярен в мясной промышленности, при производстве колбас, соусов, приправ и готовых блюд....
Говяжий желатин аспик 240 блюм, 200 грамм
🥄 Говяжий желатин (аспик) 240 Блюм Высококачественный пищевой желатин на основе говяжьего коллагена, предназначен для создания стабильных мясных и заливных структур. ✅ Сила желирования: 240 Блюм — высокая гелеобразующая способность✅...
Специя для Московской колбасы 100 гр
15.00 ₪ – 120.00 ₪
Специя для московской колбасы. Профессиональная пряная смесь для приготовления колбасы «Московская» — с характерным мясным вкусом, лёгкой сладостью и выразительным ароматом специй. Подходит как для варено-копчёных, так и для сыровяленых...
Целлюлозная оболочка для колбас диаметром 80 мм длина 3 метра
Целлюлозная оболочка 80 мм — для варёных и полукопчёных колбас Профессиональная пищевая оболочка из целлюлозы, предназначенная для колбас крупного диаметра. Обеспечивает аккуратный внешний вид и стабильную форму изделия. 🔹 Основные...
Фиброузная оболочка 45 мм . Viskase
25.00 ₪ – 150.00 ₪
Фиброзная оболочка Viskase – 45 мм (3 м / 30 м), Германия 🇩🇪🧵 Профессиональная фиброзная оболочка от Viskase, произведённая в Германии. Предназначена для варёных, полукопчёных и сыровяленых колбас. Отличается высокой...
Полиамидная оболочка 24 мм 27 метров
🌭 Полиамидная оболочка 24 мм — 27 метров Профессиональная газо- и влагонепроницаемая оболочка для производства варёных сосисок. ✅ Диаметр: 24 мм ✅ Длина: 27 метров ✅ Только для варёных сосисок...
Желатин пищевой рыбий 240 Bloom 200 гр
Желатин пищевой рыбий 240 Bloom Желатин пищевой с силой геля 240 Bloom — продукт высокого качества, применяемый в пищевой промышленности для создания упругих и стабильных гелей. Отличается высокой прозрачностью, быстрым...
Фиброузная оболочка 65 мм .
30.00 ₪ – 150.00 ₪
Фиброзная оболочка Viskase – 65 мм (3 м / 30 м), Германия 🇩🇪🧵 Профессиональная фиброзная оболочка от Viskase, произведённая в Германии. Предназначена для варёных, полукопчёных и сыровяленых колбас. Отличается высокой...
Коллагеновая оболочка кольцевая 15 метров.
Коллагеновая оболочка кольцевая Fabios – 40 / 45 мм, 15 м 🌀 Несъедобная кольцевая коллагеновая оболочка от Fabios (Польша). Предназначена для варёных, полукопчёных и варёно-копчёных колбас и деликатесов, формируемых в...
Горелка газовая "Flame Gun"
Горелка газовая "Flame Gun" Универсальная газовая насадка — идеальный помощник на кухне, в мастерской и на отдыхе. Она легко устанавливается на стандартный газовый баллон (тип баллона — цанговый), обеспечивает мощное...