Описание
Мелкая стружка для холодного копчения
Качественная древесная стружка мелкой фракции — идеально подходит для холодного копчения. Обеспечивает стабильный, равномерный тление и мягкий аромат натурального дыма.
✅ Фракция: мелкая
✅ Для чего: колбасы, бекон, рыба, сыр, мясо
✅ Подходит для: дымогенераторов лабиринтног типа.
🌡️ Рекомендованая температура копчения: до 30 °C
💨 Мелкая фракция позволяет дыму насыщенно обволакивать продукт, не перегревая его — идеальный выбор для настоящих гурманов и производителей домашних деликатесов.
Мелкая стружка для холодного копчения разных сортов 1 кг
80.00 ₪