Специи для сыровяленых изделий

Специя для московской колбасы. Профессиональная пряная смесь для приготовления колбасы «Московская» — с характерным мясным вкусом, лёгкой сладостью и выразительным ароматом специй. Подходит как для варено-копчёных, так и для сыровяленых...

Функциональная смесь Салями Верона — 100 г Профессиональная пищевая смесь для приготовления сыровяленых и варено-копчёных колбас по мотивам классической итальянской салями из Вероны. Обеспечивает фирменный вкус, правильную ферментацию, характерный цвет...

🌿 Готовая смесь специй для сыровяленых колбас «Французский стиль» – 200 г Премиальная смесь специй для сыровяленых колбас в классическом французском стиле 🇫🇷 — идеальное решение для тех, кто хочет...

Функциональная смесь «Салями Тироль» 🇦🇹🥩 Универсальная профессиональная смесь для приготовления сыровяленых, варено-копчёных колбас и BEEF JERKY. Обеспечивает яркий вкус, насыщенный аромат и стабильный цвет готового продукта. ✅ Подходит для: •...

🧂 Функциональная смесь «Шинка вкусная» – 100 г Профессиональная пищевая добавка для сыровяленых и сырокопчёных изделий — создана специально для тех, кто ценит вкус, стабильность и технологическую точность.Подходит как для...

🧀 Экстракт сыра Гауда – ароматическая пищевая добавка для колбас и соусов Профессиональный экстракт сыра Гауда придаёт изделиям насыщенный сливочно-сырный вкус и характерный аромат классической Гауды. Используется в колбасах, сосисках,...

Функциональная смесь Салями Итальянская — 200 г Профессиональная функциональная смесь для приготовления сыровяленых, варено-копчёных и полусухих колбас в итальянском стиле. Обеспечивает стабильную ферментацию, правильную текстуру и насыщенный аромат средиземноморских специй....

🧂 Смесь специй Сальсичча — 1 кг Итальянская классика в двух вариантах — острая и неострая. Ароматная пряная смесь для приготовления свежей колбасы сальсичча по традиционному итальянскому рецепту. Подходит для...