🌿 Готовая смесь специй для сыровяленых колбас «Французский стиль» – 200 г
Премиальная смесь специй для сыровяленых колбас в классическом французском стиле 🇫🇷 — идеальное решение для тех, кто хочет получать колбасы ресторанного качества дома.
Создаёт вкус, аромат и текстуру, характерные для традиционных французских деликатесов.
🧂 Описание продукта
Функциональная смесь «Французский стиль» содержит всё необходимое, чтобы ваша сыровяленая колбаса получилась стабильной, ароматной и сбалансированной.
В одном составе сочетаются натуральные специи, усилитель вкуса и антиоксидант — для идеального результата без подбора ингредиентов вручную.
🧾 Состав:
Специи
Декстроза
Усилитель вкуса (E621)
Антиоксидант (E316)
Ароматизаторы
Консервант (E251 – нитрат натрия)
📌 Рекомендации по применению:
✅ Дозировка: 18 г на 1 кг мясного сырья
✅ Не требуется добавлять: посолочную смесь № 2, декстрозу, аскорбат или эритробат — всё уже включено
✅ Добавить необходимо: посолочную смесь № 1 (нитритную соль), стартовые культуры и жидкости по рецепту
🧊 Условия хранения:
Хранить в сухом прохладном месте.
Срок годности: до 25.09.2026 г.
✅ Преимущества:
Готовый функциональный состав — стабильный результат без подбора компонентов
Подходит для домашнего и профессионального производства
Обеспечивает насыщенный вкус, ровный цвет и характерный аромат французской колбасы
Удобная фасовка — 200 г достаточно для 10–11 кг сырья
---
🌍 Где купить в Израиле
Функциональная смесь для французского сервелата и сыровяленых колбас доступна на сайте Kolbassnik.com 🇮🇱
Доставка по всей Израилю + консультации в WhatsApp: 053-6242905