Коллагеновые оболочки для домашних колбас, сосисок, сарделек, кабаносов и мясных деликатесов. В каталоге Kolbassnik представлены оболочки разных диаметров, включая продукцию Devro, Viscofan и Fabios, с доставкой по Израилю.
Сортировать по:
Коллагеновая оболочка Viscofan 19, 23, 28 мм для гриль колбасок
Как выбрать коллагеновую оболочку
Коллагеновые оболочки различаются диаметром, структурой и назначением. Одни предназначены для гриль-колбасок и сосисок, другие — для сарделек и колбас большего диаметра.
В ассортименте представлены съедобные и несъедобные, в том числе легкосъёмные, варианты. При выборе необходимо учитывать способ приготовления, допустимую термообработку и рекомендации производителя.