Специи для гриль колбасок в Франкфуртском стиле 200 гр
Безопасная оплата и защита покупателя
Специи для гриль-колбасок в франкфуртском стиле – профессиональная смесь натуральных специй для приготовления гриль-колбасок, сосисок, сарделек и варёных колбас с мягким классическим немецким вкусом. Смесь разработана для домашних мастеров, мясных производств, ресторанов, крафтовых колбасных мастерских и небольших цехов. Подходит для свинины, говядины, курицы и комбинированных мясных фаршей. Оптимальна для жарки на гриле, приготовления на сковороде, в духовке и варки.
Сбалансированное сочетание чёрного и белого перца, имбиря, кардамона и других натуральных специй создаёт нежный пряный аромат и узнаваемый вкус колбасок в стиле Frankfurter Würstchen. Смесь не содержит усилителей вкуса, искусственных ароматизаторов и экстрактов специй.
Рекомендуемая дозировка: 6–8 г на 1 кг мясного сырья.
Смесь специй для гриль-колбасок, сосисок и сарделек
Смесь подходит для приготовления классических гриль-колбасок, сосисок, сарделек и варёных колбас в немецком стиле. Особенно хорошо раскрывается в эмульсионных колбасах и нежных мясных изделиях с деликатным вкусом. Используется как в домашних условиях, так и в профессиональном производстве колбас.
Благодаря мягкому вкусовому профилю смесь подходит для изделий, которые нравятся как взрослым, так и детям. Хорошо сочетается с копчением, варкой, приготовлением на гриле и жаркой.
Особенности смеси
- Натуральные специи без экстрактов и усилителей вкуса
- Подходит для сосисок, сарделек и гриль-колбасок
- Идеальна для варёных и эмульсионных колбас
- Подходит для свинины, говядины и курицы
- Мягкий немецкий вкусовой профиль
- Кошерный продукт
Состав
Чёрный перец, белый перец, имбирь, кардамон и другие натуральные специи.
Рекомендации по применению
Добавляйте 6–8 г смеси на 1 кг фарша. Для более яркого вкуса допускается небольшая корректировка дозировки в зависимости от типа колбасы, жирности сырья и технологии приготовления.
Информация об аллергенах
Может содержать следы кунжута, арахиса, орехов, кокоса, сои, сельдерея, кедровых орехов и глютена.
FAQ – Часто задаваемые вопросы
Для каких колбас подходит эта смесь?
Смесь подходит для гриль-колбасок, сосисок, сарделек, варёных и эмульсионных колбас в немецком стиле.
Подходит ли смесь для курицы?
Да. Смесь хорошо работает со свининой, говядиной, курицей и комбинированными мясными фаршами.
Есть ли в составе усилители вкуса?
Нет. Смесь содержит натуральные специи и не содержит усилителей вкуса, искусственных ароматизаторов и экстрактов специй.
Можно ли использовать смесь для домашних колбас?
Да. Смесь подходит как для домашних рецептов, так и для профессионального производства.
Какая рекомендуемая дозировка?
Рекомендуемая дозировка составляет 6–8 г на 1 кг мясного сырья.
Время доставки
Часть товаров, представленных на сайте, может отправляться напрямую импортером или поставщиком.
Средний срок доставки при доставке до двери составляет до 7 рабочих дней.
При доставке в пункт выдачи срок доставки может составлять до 14 рабочих дней.
Указанные сроки доставки являются ориентировочными и указаны с учетом возможного запаса по времени, необходимого для обработки заказа, логистики и работы служб доставки.
Возврат товара
Возврат товара осуществляется в соответствии с действующим законодательством о защите прав потребителей.
Покупатель имеет право вернуть товар в течение 14 дней с момента получения заказа при условии сохранения товарного вида, оригинальной упаковки и отсутствия следов использования.
Возврат или обмен товара осуществляется после предварительного согласования с магазином и в соответствии с правилами возврата, опубликованными на сайте.