Профессиональный горизонтальный колбасный шприц Nesly предназначен для набивки колбас, сосисок, кабаносов, салями, кебабов и варёных колбасных изделий — точно, быстро и удобно. Шприц оснащён продвинутой системой выпуска воздуха, которая обеспечивает равномерную набивку без пузырей даже при длительной работе и больших партиях. Подходит как для продвинутого домашнего использования, так и для профессиональной работы в мясных лавках, ресторанах, мастерских шаркутерии и небольших производствах.
Горизонтальная устойчивая конструкция обеспечивает удобную и безопасную работу, хороший контроль давления набивки и равномерный результат без лишних усилий. Корпус, цилиндр и насадки изготовлены из качественной нержавеющей стали — для соблюдения гигиены, долговечности и лёгкой очистки.
Основные преимущества
- Продвинутая система выпуска воздуха – максимально эффективно устраняет пузыри воздуха для плотной и равномерной колбасы при каждой набивке
- Механизм 2 скоростей – точный контроль темпа работы и быстрый возврат поршня
- Горизонтальная устойчивая конструкция – удобная и безопасная работа даже при длительной набивке
- Корпус из качественной нержавейки – устойчив к коррозии, легко чистится
- Прочная надёжная шестерёнчатая передача – плавная работа на протяжении долгого времени
- Съёмное уплотнительное кольцо – простое обслуживание и чистка
- Подходит для тонких и толстых колбас, салями, мортаделлы, кабаносов и кебабов
- Идеально для приготовления домашних колбас на уровне профессиональной шаркутерии
Объёмы на выбор
- 3 литра – для небольших партий и точной работы
- 5 литров – сбалансированное решение для дома и бизнеса
- 7 литров – для больших объёмов и профессионального производства
Комплектация
- Горизонтальный колбасный шприц Nesly
- 4 насадки диаметром: 16 / 22 / 32 / 38 мм
- Рукоятка и поршень
- Уплотнительное кольцо и комплект колец
- Инструкция по использованию и быстрый старт
Технические характеристики
- Бренд: Nesly
- Тип устройства: Ручной горизонтальный колбасный шприц
- Материал: Качественная нержавеющая сталь
- Механизм работы: Ручной, 2 скорости
- Диаметры насадок: Ø16 / Ø22 / Ø32 / Ø38 мм
- Назначение: Колбасы, салями, кабанос, кебаб, мортаделла, чоризо
- Очистка: Быстрая разборка, мойка тёплой водой с мылом
Советы по использованию
- Рекомендуется охладить мясную смесь перед набивкой — для стабильной и равномерной текстуры
- Подбирайте насадку под диаметр оболочки для точной набивки
- Используйте клапан выпуска воздуха для минимизации воздушных карманов внутри колбасы
- После использования разберите, вымойте и полностью высушите шприц для сохранения качества и долговечности
Часто задаваемые вопросы
Какой объём выбрать?
Для редкого домашнего использования – 3 литра. Для регулярной работы дома или в небольшом бизнесе – 5 литров. Для производства большими партиями – 7 литров.
Как чистить шприц?
Разберите все части, промойте тёплой водой с мылом и тщательно высушите перед хранением.
В чём разница между насадками?
Ø16 мм – для тонких и коктейльных сосисок, Ø22 – для стандартных колбас, Ø32 – для кабаносов и салями, Ø38 – для мортаделлы и толстых колбас.
В чём преимущество системы выпуска воздуха?
Эффективный выпуск воздуха обеспечивает плотную и равномерную колбасу без дырок, вмятин и внутренних пузырей.
Доставка и гарантия
Доставка до двери покупателя | Срок доставки: 7–10 рабочих дней | Гарантия: 12 месяцев – официальный импортёр Nesly
Подходит для любителей мяса, шаркутерии, коптилен, BBQ и домашнего или профессионального колбасного производства.