Описание
Щепа для копчения — Ольха / Вишня, Бук 6–8 мм
Качественная древесная щепа из ольхи и вишни — идеально подходит для горячего и холодного копчения. Фракция 6–8 мм обеспечивает равномерное тление, устойчивый дым и выразительный аромат.
🪵 Ольха — классика копчения: мягкий дым, золотистый цвет, универсальна для рыбы, птицы и мяса
🍒 Вишня — насыщенный аромат с лёгкой сладостью, тёмный цвет, идеально для красного мяса, бекона и колбас
✅ Фракция: 6–8 мм — оптимальна для всех типов коптилен и дымогенераторов, кроме лабиринти
✅ Натуральный продукт — без добавок и примесей
✅ Стабильное тление, насыщенный аромат
✅ Подходит для: мяса, рыбы, птицы, сыра, колбас
📦 Упаковка: 500/1000 гр.
Создай свой фирменный вкус — используй отдельно или комбинируй ольху и вишню для идеального баланса!
Щепа для копчения разных сортов бук, вишня, ольха