Чугунная рифлёная планча  – купить в Израиле для гриля, мяса и BBQ

Чугунная рифлёная планча – это профессиональная гриль-поверхность для приготовления мяса, бургеров, курицы и овощей с характерными полосами и выраженной корочкой. Если вы ищете чугунную планчу для гриля в Израиле – это решение, которое даёт эффект BBQ как на открытом огне, так и на кухне.

Для чего подходит

• стейки и мясо с эффектом гриля
• бургеры и котлеты
• курица и птица
• овощи на высокой температуре

Рифлёная поверхность

• формирует характерные полосы гриля
• частично отводит жир от продукта
• даёт более интенсивную и сухую жарку

Размеры и характеристики

• диаметр рабочей поверхности: 31 см
• диаметр с ручками: 38 см
• высота: 2.5 см
• вес: 3 кг

Преимущества

• равномерный нагрев по всей поверхности
• высокая теплоёмкость – температура не падает при загрузке мяса
• устойчивая работа на сильном огне
• подходит для газа, углей, гриля и духовки
• формирует правильную корочку

Уход

• после использования полностью высушить на огне или плите
• нанести тонкий слой масла
• не замачивать в воде
• хранить в сухом месте
• со временем формируется антипригарный слой

Важно

• чугун сильно нагревается и долго держит тепло
• перед первым использованием рекомендуется прокаливание

Частые вопросы

Что такое чугунная планча?
Это массивная жарочная поверхность из чугуна, которая удерживает температуру и позволяет правильно жарить мясо с корочкой.

Чем рифлёная планча отличается от гладкой?
Рифлёная поверхность создаёт полосы гриля и уменьшает контакт с жиром, усиливая эффект BBQ.

Можно ли использовать на газе и углях?
Да, подходит для газовых плит, мангалов, грилей и духовки.

Юридическая информация:
Чугунная посуда может повредить стеклянные варочные поверхности. Перед использованием рекомендуется уточнить у производителя или импортёра плиты, допускается ли использование чугуна. Не перемещать по стеклу скольжением – только поднимать. Ответственность за использование несёт пользователь.