# Функциональная смесь для Кабанусов 200 гр

### Функциональная смесь для Кабаносов

Профессиональная пищевая добавка, специально разработанная для приготовления классических kabanosy — тонких копчёных колбасок с плотной текстурой и насыщенным вкусом.

✅ Что входит в состав:

Натуральные экстракты специй — для яркого и сбалансированного вкуса

Аскорбат натрия (E301) — антиоксидант, сохраняющий цвет и вкус

Фосфат (E450/E451) — для улучшения связки белка, сочности и структуры изделия

📦 Вес упаковки: 200 г

🥩 Рекомендуемая дозировка: 8–10 г на 1 кг мясной массы

✅ Подходит для полукопчёных и сушёных колбасок

✅ Обеспечивает стабильный результат при домашнем и профессиональном производстве

Информация об аллергенах: может содержать следы кунжута, арахиса, орехов, кокоса, сои, сельдерея, кедровых орехов и глютена, сульфат, диоксид серы

## Details

- **Price:** 30.0 ILS
- **Vendor:** Kolbassnik
- **Type:** специи

## Variants

| Variant | Price | Available |
|---------|-------|-----------|
| Default Title | 30.00 ILS | In stock |

## Images

- Молотые специи для колбасы в деревянной миске на кухонном столе, натуральный фон

---

> Source: [Kolbassnik.com](https://kolbassnik.com/products/funktsionalnaya-smes-kabanosov-200g)
> Updated: 2026-05-30