# Оболочка Налоферм 3 метра

Оболочка Kalle NaloFerm — 3 м, Ø47 и Ø60 мм

Профессиональная полимерная оболочка NaloFerm от немецкой компании Kalle.

Разработана специально для производства сыровяленых и сырокопчёных колбас. Благодаря уникальной структуре оболочка регулирует процесс сушки и обеспечивает оптимальное созревание продукта даже в условиях обычного бытового холодильника.

✅ Преимущества:

Полимерная проницаемая структура — идеально подходит для ферментации и сушки.

Равномерное обезвоживание продукта без пересушивания поверхности.

Подходит для сыровяленых, сырокопчёных и полусухих колбас.

Устойчива к разрыву, легко набивается и держит форму.

📏 Размеры:

Диаметр: 47 мм — для средних батонов (4–5 недель созревания).

Диаметр: 60 мм — для крупных батонов (6–8 недель созревания).

Длина: 3 метра.

🧊 Использование в домашних условиях:

Подходит для сушки в обычном холодильнике при температуре +2…+6 °C.

Обеспечивает безопасное и равномерное созревание даже без специальных камер.

\---

🔗 С оболочкой Kalle NaloFerm вы сможете приготовить настоящие ремесленные деликатесы: салями, сыровяленые классические колбасы — с гарантированным результатом даже в домашних условиях.

## Details

- **Price:** 40.0 ILS - 45.0 ILS
- **Vendor:** Kolbassnik.com

## Variants

| Variant | Price | Available |
|---------|-------|-----------|
| 47 мм | 40.00 ILS | In stock |
| 60 мм | 45.00 ILS | In stock |

## Images

- Пищевая прозрачная колбасная оболочка для домашней колбасы на деревянном столе

---

> Source: [Kolbassnik.com](https://kolbassnik.com/products/47-мм-полимерный-рукав-3-метра)
> Updated: 2026-06-01