# Чугунная двусторонняя планча для гриля и мяса

# Чугунная двусторонняя планча  – купить в Израиле для гриля и жарки мяса

Чугунная двусторонняя планча – универсальная жарочная поверхность с двумя рабочими сторонами: гладкой и рифлёной. Подходит для приготовления мяса, бургеров, араиса и овощей с контролем температуры и эффектом BBQ. Если вы ищете **чугунную планчу в Израиле** – это решение для дома и открытого огня.

## Для чего подходит

-   стейки и мясо с корочкой
-   бургеры и фарш
-   курица и птица
-   овощи и гарниры
-   араис и блюда BBQ

## Две рабочие стороны

-   **гладкая сторона (31 см)** – равномерная жарка и полный контакт с продуктом
-   **рифлёная сторона (31 см)** – полосы гриля и отвод жира

## Размеры и характеристики

-   диаметр: 36 см
-   диаметр с ручками: 43 см
-   высота: 2.8 см
-   вес: 4 кг

## Преимущества

-   равномерный нагрев по всей поверхности
-   высокая теплоёмкость – стабильная температура
-   2 поверхности в одном изделии
-   подходит для газа, углей, гриля и духовки
-   формирует правильную корочку и вкус как на гриле

## Уход

-   после использования полностью высушить на огне или плите
-   нанести тонкий слой масла
-   не замачивать в воде
-   хранить в сухом месте
-   формируется естественный антипригарный слой

## Важно

-   чугун сильно нагревается и долго держит тепло
-   перед первым использованием рекомендуется прокаливание

## Частые вопросы

**Что даёт двусторонняя планча?**  
Позволяет использовать гладкую сторону для жарки и рифлёную – для гриля с полосами.

**Когда использовать гладкую сторону?**  
Для фарша, бургеров, араиса и продуктов, где важен полный контакт с поверхностью.

**Когда использовать рифлёную сторону?**  
Для стейков, курицы и блюд с эффектом гриля.

**Юридическая информация:**  
Чугунная посуда может повредить стеклянные варочные поверхности. Перед использованием рекомендуется уточнить у производителя или импортёра плиты, допускается ли использование чугуна. Не перемещать по стеклу скольжением – только поднимать. Ответственность за использование несёт пользователь.

## Details

- **Price:** 215.0 ILS
- **Vendor:** Kolbassnik.com

## Variants

| Variant | Price | Available |
|---------|-------|-----------|
| Default Title | 215.00 ILS | In stock |

## Images

- Чугунная круглая сковорода-гриль с ручками для приготовления колбасы и мяса
- Чугунная круглая сковорода для колбасы и деликатесов, с ручками, вид сверху
- Стейк и овощи-гриль на чёрной сковороде, крупный план, свежие специи
- Стейки из говядины на сковороде с картофелем, помидорами и чесноком, специи

---

> Source: [Kolbassnik.com](https://kolbassnik.com/products/cast-iron-plancha-36cm-double-sided-grill-israel)
> Updated: 2026-05-02