# Жидкий дым дерево Hickory & Mesquite

# Жидкий дым Hickory & Mesquite  – натуральный аромат копчения

Жидкий дым из древесины – это концентрированный натуральный аромат копчения, полученный путем конденсации дыма от натуральной древесины. Он позволяет добавить насыщенный вкус настоящего копчения без коптильни – прямо в маринад, фарш или соус.

Древесина гикори традиционно используется в американском BBQ и придает мясу глубокий, насыщенный, слегка сладковато-дымный аромат.

## Где используется жидкий дым

-   колбасы и сосиски
-   бекон и ветчина
-   BBQ и гриль
-   маринады и соусы
-   копченая рыба
-   мясные деликатесы

## Преимущества

-   настоящий вкус копчения
-   концентрированный – достаточно нескольких капель
-   подходит для домашнего и профессионального использования
-   идеален для колбасного производства
-   позволяет получить аромат копчения без коптильни

## Как использовать

Жидкий дым очень концентрированный. Обычно достаточно:

-   1- 3 гр на 1 кг фарша
-   ½–1 чайной ложки на маринад
-   несколько капель в соус или глазурь

Добавляйте постепенно – аромат должен быть деликатным и не доминировать.

## Характеристики

-   Тип: жидкий дым
-   Древесина: Hickory & Mesquite 
-   Назначение: аромат копчения
-   Подходит для: мяса, колбас, BBQ, маринадов

Если вы хотите получить вкус настоящего копчения в домашних условиях – жидкий дым Hickory станет простым и эффективным решением.

Объем 103 мл

Цена 30 ₪

## Details

- **Price:** 30.0 ILS
- **Vendor:** Kolbassnik.com

## Variants

| Variant | Price | Available |
|---------|-------|-----------|
| Гикори | 30.00 ILS | In stock |
| Месквит | 30.00 ILS | In stock |

## Images

- Жидкий дым Wright's Hickory, приправа для копчения, 103 мл, черная бутылка
- Жидкий дым дерево Hickory & Mesquite

---

> Source: [Kolbassnik.com](https://kolbassnik.com/products/жидкий-дым-дерево-hickory)
> Updated: 2026-05-26