# Оболочки для колбасных изделий

Оболочки для колбасных изделий в Израиле – коллагеновые, целлюлозные, фиброзные, полимерные, текстильные и растительные оболочки для домашнего и профессионального производства.

[Коллагеновые](https://kolbassnik.com/collections/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%BB%D0%B0%D0%B3%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5-%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B8) [Фиброзные](https://kolbassnik.com/collections/%D1%84%D0%B8%D0%B1%D1%80%D0%BE%D1%83%D0%B7%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B8) [Целлюлозные](https://kolbassnik.com/collections/%D1%86%D0%B5%D0%BB%D1%8E%D0%BB%D0%BE%D0%B7%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B8) [Полиамидные](https://kolbassnik.com/collections/%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B8-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%B4) [Полимерные](https://kolbassnik.com/collections/%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B8-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5) [Сетки](https://kolbassnik.com/collections/%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%81%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B8)

* * *

## Оболочки для колбасных изделий – основа структуры, внешнего вида и стабильного результата

Оболочка – это не просто упаковка для фарша, а важный технологический элемент, который влияет на форму изделия, поведение при термообработке, внешний вид и удобство работы. Правильно подобранная оболочка помогает получить стабильный результат как в домашнем, так и в профессиональном колбасном производстве.

В этой категории представлены оболочки для разных типов продукции: варёные колбасы, сосиски, сардельки, копчёные изделия, сыровяленые колбасы, гриль-колбаски и мясные деликатесы.

## Какие оболочки представлены в категории

-   коллагеновые оболочки
-   целлюлозные оболочки
-   фиброзные оболочки
-   полимерные оболочки
-   текстильные оболочки
-   растительные оболочки

## Для чего важен правильный выбор оболочки

Каждый тип оболочки имеет свои свойства: прочность, проницаемость, калибр, поведение при нагреве, копчении и сушке. Поэтому выбор оболочки должен соответствовать конкретной технологии и типу продукта.

-   для варёных колбас и сосисок
-   для копчения и запекания
-   для сыровяленых колбас
-   для гриль-колбасок и полуфабрикатов

## Преимущества качественных оболочек

-   удобство в работе
-   надёжность и прочность при наполнении
-   стабильное поведение при термообработке
-   аккуратный и профессиональный внешний вид готового изделия

## Оболочки для колбас в Израиле

В наличии широкий выбор оболочек для домашнего и промышленного колбасного производства. Подходит для разных технологий и разных видов мясной продукции.

Если есть сомнения в выборе, доступна консультация по подбору оболочки под конкретный продукт, калибр и способ обработки.

Купить оболочки для колбасных изделий в Израиле можно с доставкой по всей стране.

## Products in this collection

- [Коллагеновая оболочка для гриль колбасок Devro 23 мм 28 мм 30 мм](kolbassnik.com/products/devro-collagen-casing-grill) - 35.0 ILS
- [Кошерная коллагеновая оболочка Devro 23–28 мм для гриль колбасок](kolbassnik.com/products/grill-devro-kosher-23-28) - 55.0 ILS
- [Коллагеновая оболочка Viscofan 19, 23, 28 мм для гриль колбасок](kolbassnik.com/products/viscofan-collagen-19-28) - 30.0 ILS
- [Кошерная коллагеновая оболочка VISCOFAN 23 и 30 мм – 15 м для гриль-колбасок](kolbassnik.com/products/kosher-collagen-casing-viscofan-grill-23-30mm-15m) - 55.0 ILS
- [Коллагеновая оболочка Devro для эмульсионных сосисок – 23 и 28 мм, 15 м](kolbassnik.com/products/devro-kollagenovaya-obolochka-dlya-sosisok-23-28) - 40.0 ILS
- [Коллагеновая оболочка Devro 24 мм – кабаносов, 14.3 м](kolbassnik.com/products/devro-collagen-casing-24mm-kabanos) - 45.0 ILS
- [Коллагеновая оболочка Devro 40 мм – 12 метров  для сарделек.](kolbassnik.com/products/collagen-casing-devro-40mm-12m-edible-sausage-israel) - 45.0 ILS
- [Коллагеновая оболочка 45 мм, легкосъёмная](kolbassnik.com/products/kollagenovaya-obolochka-legkosemnaya) - 25.0 ILS
- [Коллагеновая оболочка кольцевая 40 и 45 мм 15 метров.](kolbassnik.com/products/kollagen-rukav-v-15-futovoi) - 90.0 ILS
- [Коллагеновая оболочка прямая 45 и 55 мм 20 метров. Fabios](kolbassnik.com/products/45-мм-коллагеновый-рукав-20-метров) - 135.0 ILS
- [Коллагеновая пленка 40х300 см Fabios](kolbassnik.com/products/kollagenovaya-plenka-fabios-40x300-sm) - 65.0 ILS
- [Фиброузный рукав 50 см](kolbassnik.com/products/sherry-piberze-для-производства-колбасы-длина-50-см) - 10.0 ILS
- [Фиброузная оболочка 45 и 65 мм . Viskase](kolbassnik.com/products/45-мм-фиброзной-рукав) - 20.0 ILS
- [Фиброузная оболочка цвет бордо 55 мм . Viskase](kolbassnik.com/products/fibroznaya-obolochka-55mm-bordo-viskase) - 180.0 ILS
- [Фиброузная оболочка 90 мм 30 метров](kolbassnik.com/products/fibroznaya-obolochka-90mm-30m) - 250.0 ILS
- [Полиамидная оболочка 24 и 32 мм 27 метров](kolbassnik.com/products/poliamidnaya-obolochka-24-32-mm) - 20.0 ILS
- [Полиамидная оболочка 3 метра 65 мм (Акция 1+1)](kolbassnik.com/products/poliamidnaya-obolochka-65-mm-3-metra) - 10.0 ILS
- [Полиамидная оболочка 80 мм 30 метров кошерный](kolbassnik.com/products/poliamidnaya-obolochka-80mm-30m-kosher) - 100.0 ILS
- [Чудо рукав диаметр 20 см длина 2 метра](kolbassnik.com/products/chudo-rukav-20cm-2m-vyalenye) - 60.0 ILS
- [Оболочка Налоферм 3 метра](kolbassnik.com/products/47-мм-полимерный-рукав-3-метра) - 40.0 ILS
- [Целлюлозная оболочка для колбас диаметром 80 мм длина 3 метра](kolbassnik.com/products/cellyuloza-80-mm-3-metra) - 18.0 ILS
- [Фиброузная оболочуа для колбасы в виде сот 85 мм 13 метров](kolbassnik.com/products/хрупкий-фиброз-при-цветочном-дизайне-85-мм-13-метров) - 300.0 ILS
- [Шпагат для колбас 50 метров](kolbassnik.com/products/шпагат) - 25.0 ILS
- [Формовочная сетка для мяса](kolbassnik.com/products/formovochnaya-setka) - 30.0 ILS
- [Кулинарный шпагат для мяса.](kolbassnik.com/products/butchers-twine-meat-israel) - 35.0 ILS

---

> Source: [Kolbassnik.com](kolbassnik.com/collections/оболочки-для-колбасных-изделий)
> Updated: 2026-06-12
